জেনে নিন ঘরোয়াভাবে স্যান্ডউইচ বানানোর প্রক্রিয়া
ফাইল ছবি
◾ ফিচার ডেস্ক
সুস্থভাবে বেঁচে থাকতে হলে আমাদেরকে পুষ্টিকর খাবার খাওয়া আবশ্যক। আর এইজন্য শাকসবজির অবদান অনন্য। কিন্তু বর্তমানে বাচ্চারা শাকসবজি খেতে নারাজ। অথচ এই শাকসবজি বাচ্চাদের শারীরিক গঠনে গুরুত্বপূর্ণ সহায়ক।
বাচ্চারা যা খেতে ভালোবাসে তার মাধ্যমে সবজি খাওয়ানোর বিষয় ভাবতে হবে। স্যান্ডউইচ একটি পুষ্টিকর খাবার, আর বাচ্চারাও স্যান্ডউইচ খেতে ভালোবাসে। তাই এর সাথে যদি কিছু সবজি যুক্ত করা যায় তাহলে কেমন হয়!
তাহলে জেনে নেওয়া যাক কীভাবে সবজি দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করা যায়। এই মজাদার রেসিপি লিখেছেন-
▪️সৈয়দা লিমা।
◾যা যা লাগবে-
▪️শশা
▪️গাজর
▪️বাঁধাকপি
▪️ক্যাপসিকাম
▪️মেয়োনিজ
▪️লবণ
▪️গোলমরিচের গুঁড়ো
▪️পাউরুটির স্লাইস
◾যেভাবে তৈরি করবেন-
প্রথমে গাজর, শসা, ক্যাপসিকাম, বাঁধাকপি কুচি করে কাটবেন, তারপর চুলায় ফ্রাই পেন বসিয়ে এতে ঘি, লবণ এবং গোলমরিচের গুড়ো দিয়ে সবজি গুলো ভেজে নিবেন, তারপর পাউরুটিতে মেয়োনিজ লাগিয়ে নিন এরপর তাতে বানিয়ে রাখা সবজির পুর দিয়ে দিন এর উপর আরেক স্লাইস পাউরুটি দিয়ে মাঝখান দিয়ে কেটে নিন। তৈরি হয়ে গেলো স্বাদের স্যান্ডউইচ।
আরও খবর
রেদওয়ান ইসলাম রিদয়ের কবিতা - আছিয়ার কান্না
৮ দিন ১৯ ঘন্টা ৫৯ মিনিট আগে
স্বপ্ন আমার
৯ দিন ১০ ঘন্টা ১৭ মিনিট আগে
দুর্বার তারুণ্য বইয়ের মোড়ক উন্মোচন
১১ দিন ৯ ঘন্টা ১৯ মিনিট আগে
কবিতা - নিষিদ্ধ গোলাপের গন্ধ
১৪ দিন ১২ ঘন্টা ২৭ মিনিট আগে
মাঈনউদ্দিন আল-মাহীর কবিতা - "শব্দহীন অভিমান"
১৯ দিন ২২ ঘন্টা ৫১ মিনিট আগে
ও আর হ্যাঁ মা, সাথে এও বলো, আমি আছিয়া বলছি...!
২৪ দিন ৮ ঘন্টা ৩৭ মিনিট আগে
ঐতিহ্যর সাথে তাল মিলিয়ে সাতক্ষীরা
২৪ দিন ৯ ঘন্টা ৫ মিনিট আগে
কবি-ম.ম.রবি ডাকুয়ার কবিতা
২৪ দিন ২২ ঘন্টা ৫২ মিনিট আগে
