যেভাবে বানাবেন নারকেল নাড়ু
উপকরণ:
নারকেল ১ টি, গুড় বা চিনি ১ কাপ, এলাচ ও দারুচিনি ২/৩ পিস করে, গুড়া দুধ ২ টেবিল চামচ, মুড়ি ১ কাপ।
প্রস্তুত প্রণালি:
প্রথমে নারকেল কুড়িয়ে নিতে হবে। কুড়ানো নারকেল, গুড়, চিনি, এলাচ ও দারুচিনি একসাথে ভালোভাবে মেখে প্রায় ঘন্টাঘানেক রেখে দিন। চুলায় পাত্র বসিয়ে নারকেলের মিশ্রণ দিয়ে নাড়াচাড়া করে এমন অবস্থায় নামাতে হবে যেন নারকেল ও গুড় বা চিনি আঠালো হয়ে আসে। গুড়া দুধ ও মুড়ি গুড়ো দিয়ে আবারো নাড়তে হবে। ঠান্ডা হলে গোল গোল করে নাড়ু বানিয়ে মুড়ির গুড়োয় গড়িয়ে পরিবেশন করুন।
Tag
আরও খবর
“তেলাকুচা পাতা: ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সম্ভাবনাময় ভেষজ, তবে প্রয়োজন সতর্কতা”
১০ দিন ৭ ঘন্টা ১৫ মিনিট আগে
ব্রয়লার মুরগি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য কতটা নিরাপদ?
৮২ দিন ৩ ঘন্টা ৩৮ মিনিট আগে
সেলুলাইটিস: একটি সাধারণ ত্বকের সংক্রমণ যা গুরুতর ক্ষতি করতে পারে
১০৯ দিন ১ ঘন্টা ৪৩ মিনিট আগে
লিভার সুস্থ রাখার ৫ সহজ উপায়
১১৫ দিন ১৬ ঘন্টা ৯ মিনিট আগে
অসহ্য গরম থেকে বাঁচতে যা করবেন
১৩৫ দিন ২২ ঘন্টা ২ মিনিট আগে
তরুণদের মাঝেও বাড়ছে কোলন ক্যানসার, ঝুঁকি কমাবেন যেসব উপায়ে
১৫৪ দিন ২২ ঘন্টা ৩৩ মিনিট আগে
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রেখে ফল খাওয়ার সময় ও পদ্ধতি
১৬৩ দিন ৪ ঘন্টা ১৭ মিনিট আগে
