পৌষের পিঠাপুলির এক ভিন্নধর্মী আয়োজন করেছে টাঙ্গাইলের  মধুপুরের চাপড়ী গণ উচ্চ মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের প্রাত্তন ছাত্র এ্যালামনাই এসোসিয়েশন : প্রাক্তন ও বর্তমান  শিক্ষক -শিক্ষার্থীদের পদচারণার মুখরিত ছিল বিদ্যালয় প্রাঙ্গণ।

বৃহস্পতিবার ২৬ ডিসেম্বর এ মিলন মেলার প্রধান অতিথি   ছিলেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার জুবায়ের হোসেন,  বিকালে আড়ম্বরপূর্ণ অনুষ্ঠানের মাধ্যমে এ পিঠা উৎসবের  শুভ উদ্বোধন করেন বিশেষ   অতিথি  উপজেলা সহকারী কমিশনার (ভূমি) রিফাত আনজুম পিয়া। এতে সভাপতিত্ব করেন অনুষ্ঠানের যুগ্ম আহ্বায়ক  মুজাফফর হোসেন বাদল,  স্বাগত বক্তব্য রাখেন ভারপ্রাপ্ত অধ্যক্ষ আব্দুল মালেক, অন্যান্যের মধ্যে বক্তব্য রাখেন বীর মুক্তিযোদ্ধা আব্দুস সামাদ তালুকদার , বর্তমান ও প্রান্তন শিক্ষার্থী বৃন্দ। এসময় উপস্থিত ছিলেন পিঠা উৎসবের আহ্বায়ক ইঞ্জিনিয়ার জুয়েল আহমেদ, মধুপুর প্রেসক্লাবের সাধারণ সম্পাদক অধ্যাপক আব্দুলাহ আল মামুন, সহ সম্পাদক আলকামা সিকদার,  সুধীজন প্রমুখ। 

প্রাণের মেলবন্ধনের এ পিঠা উৎসব ও পুনর্মিলনী অনুষ্ঠানটি প্রান্তন ও বর্তমান শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণে মুখরিত হয়ে উঠে। নানা ধরনের শীতের পিঠাপুলির স্টল গুলি ছিলো নবীন প্রবীণের মেলবন্ধনের আড্ডার স্থল। এ যুগের নবীনেরা পরিচিত হয়েছে নানা ধরনের   চিতৈই, দুধ চিতৈই, কাঠ পুলি, দুধ পুলি, তেলের পিঠা, মুইঠা পিঠা, ঝাল পিঠা, চিকেন রুল, ভেজিটেবল রুল, পায়েস, ফিরনি এবং বিভিন্ন রন্ধন প্রণালীর সাথে। এ পিঠা গুলি দেখতে ছিলো  যেমন আকর্ষণীয়, স্বাদে এবং গন্ধে তেমনি ছিলো অতুলনীয়। 

এ্যালামনাই এসোসিয়েশন কর্তৃক আয়োজিত তিন দিন ব্যাপী এ  পুনর্মিলনী ও পিঠা উৎসব ২৬ ডিসেম্বর থেকে শুরু হয়ে চলবে ২৮ ডিসেম্বর পর্যন্ত। প্রতিদিন সন্ধ্যায় থাকবে স্থানীয় ও জাতীয় শিল্পীদের অংশগ্রহণে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান। 

প্রকাশক : কাজী জসিম উদ্দিন   |   সম্পাদক : ওয়াহিদুজ্জামান

© Deshchitro 2024