ইফতারের জন্য তৈরি করুন পেঁপের লাচ্ছি
ইফতারে বিভিন্ন রেসিপি তৈরি হয়। তার মধ্যে পেঁপের লাচ্ছি অন্যতম। তাই ইফতারে ঠান্ডা ও স্বাস্থ্যকর পানীয় খেতে চাইলে তৈরি করতে পারেন পেঁপের লাচ্ছি। সেজন্য প্রয়োজন হবে পাকা পেঁপেসহ অল্প কিছু উপাদান। বাড়িতে তৈরি এই পানীয় আপনাকে সতেজ রাখতে কাজ করবে। ইফতারে ভাজাপোড়া বা অতিরিক্ত তেলাক্ত খাবার এড়িয়ে তাজা ফল ও তা দিয়ে তৈরি খাবার রাখতে পারেন তালিকায়।
চলুন জেনে নেওয়া যাক পেঁপের লাচ্ছি তৈরির রেসিপি:
তৈরি করতে যা লাগবে
দুধ- ২ কাপ
দই- ১ কাপ
পাকা পেঁপে- ২ কাপ
বরফ কুচি- ১ কাপ
বিট লবণ- আধা চা চামচ
পুদিনা পাতা- ১ টেবিল চামচ।
যেভাবে তৈরি করবেন : ভালো দেখে পাকা পেঁপে নিন। এবার পেঁপের খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে টুকরা করে কেটে নিন। ২ কাপ পেঁপের সঙ্গে বাকি সব উপকরণ মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। এরপর গ্লাসে ঢেলে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন সুস্বাদু পেঁপের লাচ্ছি।
Tag
আরও খবর
পুরুষের ত্বকের যত্নে যা এড়িয়ে চলা উচিত
১৫ দিন ১২ ঘন্টা ১০ মিনিট আগে
ভয় নয়, প্রতিরোধ করুন সি.ও.পি.ডি
১৯ দিন ১ ঘন্টা ২২ মিনিট আগে
শিশুর জ্বর : করণীয় ও গুরুত্বপূর্ণ তথ্য
২১ দিন ২৩ ঘন্টা ৩৯ মিনিট আগে
রমজানে সুস্থতা: সঠিক অভ্যাসে প্রাণবন্ত থাকুন
২৫ দিন ৪৯ মিনিট আগে
রোজা রাখলে যেসব সাস্থ্য উপকারিতা হয়।
৩৭ দিন ১৩ ঘন্টা ২০ মিনিট আগে
মাইগ্রেনের ব্যথা হলে খাওয়া ঠিক নয় যেসব খাবার
৪৭ দিন ৩ ঘন্টা ৫৩ মিনিট আগে
রমজানে খেজুর খাওয়ার ১০টি গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা!
৫১ দিন ১৫ ঘন্টা ২৯ মিনিট আগে
বয়স ২৫-এর পরই নারীদের যে ৫ ভিটামিন দরকার হয়
৬৩ দিন ৯ ঘন্টা ১১ মিনিট আগে
