গর্ভকালে নিরাপদ খাবার
গর্ভকালীন নিরাপদ খাবার নিশ্চিত করতে খাদ্য় প্রস্তুত, রান্না ও সংরক্ষণ পদ্ধতির দিকে নজর রাখতে হবে।
▪️মাছ-মাংস পরিষ্কার করার পর ছুরি, বঁটি ভালোভাবে গরম পানি দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর হাত কমপক্ষে ২০ সেকেন্ড সময় নিয়ে কুসুম গরম পানি ও সাবান দিয়ে ধুয়ে নিতে হবে। এতে ব্যাকটেরিয়া ছড়ানোর আশঙ্কা কমবে।
▪️ফল ও সবজি খাওয়া বা রান্না করার আগে কলের ঠান্ডা পানির নিচে রেখে ধুয়ে নিতে হবে। বাজার থেকে আনার পর ফল ও সবজির খোসার ওপর আলতো স্ক্রাব ব্রাশ ব্যবহার করে ময়লা পরিষ্কার করে নিতে হবে। এতে ব্যাকটেরিয়া ছড়াবে না।
▪️খাবার খাওয়ার পর অবশিষ্ট থাকলে তা সঠিকভাবে সংরক্ষণ করুন। রান্না করা খাবার দুই ঘণ্টার মধ্যে ফ্রিজে রাখুন। গর্ভাবস্থায় বাসি বা পচনশীল খাবার খাওয়া থেকে বিরত
থাকতে হবে।
▪️অবশিষ্ট খাবার বারবার গরম করে খাওয়া থেকে বিরত থাকা ভালো এ সময়ে। এতে খাবারের পুষ্টিগুণ কমে যাবে না।
▪️শাকসবজি যতটা সম্ভব টাটকা ও সতেজ অবস্থায় খাওয়া ভালো। এতে খাবারে পুষ্টিমান ভালো থাকে।
সূত্র: হেলথলাইন
আরও খবর
পুরুষের ত্বকের যত্নে যা এড়িয়ে চলা উচিত
১১ দিন ১৪ ঘন্টা ১৯ মিনিট আগে
ভয় নয়, প্রতিরোধ করুন সি.ও.পি.ডি
১৫ দিন ৩ ঘন্টা ৩০ মিনিট আগে
শিশুর জ্বর : করণীয় ও গুরুত্বপূর্ণ তথ্য
১৮ দিন ১ ঘন্টা ৪৮ মিনিট আগে
রমজানে সুস্থতা: সঠিক অভ্যাসে প্রাণবন্ত থাকুন
২১ দিন ২ ঘন্টা ৫৮ মিনিট আগে
রোজা রাখলে যেসব সাস্থ্য উপকারিতা হয়।
৩৩ দিন ১৫ ঘন্টা ২৯ মিনিট আগে
মাইগ্রেনের ব্যথা হলে খাওয়া ঠিক নয় যেসব খাবার
৪৩ দিন ৬ ঘন্টা ২ মিনিট আগে
রমজানে খেজুর খাওয়ার ১০টি গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা!
৪৭ দিন ১৭ ঘন্টা ৩৮ মিনিট আগে
বয়স ২৫-এর পরই নারীদের যে ৫ ভিটামিন দরকার হয়
৫৯ দিন ১১ ঘন্টা ২০ মিনিট আগে
